Salon Savoirs et Saveurs

Le salon « Savoirs et saveurs » se déroule mi-octobre à l’Espace Congrès de Roanne. Ce salon qui en est à sa 6ème édition, mélange cuisine et littérature et rassemble des grands noms de la cuisine, du journalisme, du monde scientifique et de la litterrature, pour des démonstrations de cuisine, des tables rondes, des expositions, des concours de cuisine…, Une « brocante des chefs » est également organisée le même jour durant laquelle les restaurateurs Roannais peuvent vendre leur vaisselle et leurs produits culinaires. Une soirée cinéma sur le thème de la cuisine est organisée par le cinéma d’art et essai de l’Espace Renoir à Roanne.